Nadváha a obezita

Nadváha a obezita je pojem, který je již v dnešní populaci velmi známý.

I obezita se řadí do lékařských diagnóz. Je to onemocnění u kterého dochází k patologickému množení tukové tkáně v organismu a je také charakterizováno jako chronická metabolická porucha se zvýšeným počtem nebo větší velikostí tukových buněk. To představuje velký rizikový faktor pro rozvoj dalšího onemocnění.

Příčinou nadváhy je téměř vždy nepoměr mezi příjmem a výdejem energie. Nadměrné kilogramy zatěžují srdce, které je tak nuceno pumpovat krev do přebytečných tukových buněk. Větší příjem energie přispívá také ke zvýšení hladiny cholesterolu v krvi, rozvoji vysokého krevního tlaku a cukrovce. Rizikovým tukem, je především tuk viscerální (v oblasti břicha).

„Vše můžeme ovlivnit výživou“

Máme několik možností jak si vypočítat do jakého rozmezí spadáme.

Jako jedním indexem je BMI (body mass index), který není úplně relevantní k poměru množství svalu a tělesného tuku v organismu.

  • Podváha: <18,5
  • Normální tělesná hmotnost: 18,5 – 24,99
  • Nadváha: 25,00 – 29,99
  • Obezita 1.st.: 30 – 34,99
  • Obezita 2. st.: 35 – 39,99
  • Obezita 3.st.: 40 a více

Hodnota BMI posuzuje, zda je vaše hmotnost v normě nebo spadá do jiné kategorie. 

Například, když si vezmeme sportovce, který má nízké procento tuku, výšku 185 cm a váhu 94 kg. Jeho hodnota BMI je 27,4, což jak je vidět na kategoriích spadá, že má nadváhu. Oproti němu stojí mladý muž, který nesportuje vůbec. Jeho výška je 175 cm a váha 80 kg, výsledná hodnota BMI je 26, 1. Také spadá do kategorie nadváhy, ovšem jeho procento tělesného tuku je mnohem větší.

Proto určování hodnoty BMI je pouze orientační a nemusí říkat úplně pravdivé informace. Více objektivnější je právě množství tuku. Tělesný tuk by neměl u můžu překročit 25 % a u žen 35 %. 

Více vypovídající index o distribuci tuku v těle je WHR index – poměr pas/boky (waist – hip ratio)

Používá se jako ukazatel tuku v těle. Hodnotu zjistíme změřením obvodu pasu v úrovni pupíku a dále změřením obvodu boků pod bedrami.

WHR = obvod pasu (cm)/obvod boků (cm)

Výsledná hodnota: u mužů se považuje optimální WHR menší než 0,9. U žen je v pořádku hodnota menší než 0,85. Vyšší hodnoty mohou signalizovat zvýšené riziko kardiovaskulárních a metabolických onemocnění. 

 

Index ABSI ( A body Shape Index)  ⇒ kombinuje výhody BMI + kritéria obvodu pasu 

 

Výhod tohoto indexu je hned několik. Především je přesnější než BMI index. Zohledňuje obvod pasu a tím tak i informaci o viscerálním tuku v těle. Dokáže odlišit, do jaké míry se na vaší hmotnosti podílí tuk a do jaké svaly. Dokáže vám určit, jak velké riziko onemocnění máte spojené s obezitou. 

V tabulce jsou uvedena průměrná rizika onemocnění a případná úmrtí na nemoci spojená s obezitou. 

V případě, že je váš výsledek nižší, riziko se zmenšuje. Naopak pokud je hodnota vyšší, než tabulka udává, riziko je vyšší.

→ Podle studií by neměl obvod pasu u žen přesáhnout hranici 80 cm a u mužů 94 cm. Toto jsou kritéria pro Evropu. Americké instituce kritéria posunula. Americké ženy by neměly měřit v pase více než 88 cm a muži by neměli mít více než 102 cm . S těmito hodnotami pracuje i WHO (světová zdravotnická organizace).